Водянка надежней воздушника и ресурс больше, т.к. у воздушника постоянная температура работы выше+эта температура сильно колеблется во время работы, следовательно металл расширяется в бОльшем диапазоне.... а у водянки температура всегда стабильная (при исправной системе охлаждения).
Моц не меняй, вилка и бак не критично, главное все в нем свежее и сердце, а это главное... Это из темы что лучше свежая тойота или 50 летний порш - кому как. Да и при утилитарном использовании 250 кубов не велика разница. Еслиб 400 менял на литр и выше, тогда еще были бы сомнения...