Вот ща с литрой пива настряпал и сожрал
, рецепт из инета, реально вкусно:
Ингредиенты:
1 кг королевских креветок,
1/2 пачки сливочного масла,
2 ст. ложки меда,
соевый соус 8-10 ст. ложек,
2-3 дольки чеснока,
пол лимона,
черный перец(молотый).
Способ приготовления:
Креветки желательно разморозить, чтобы ушла лишняя жидкость.
(я поварил минут 5)В большой сковороде растопить сливочное масло, выложить креветки и немного обжарить, обильно посыпать черным молотым перцем, добавить мед.
(я сразу вывалил на раскаленную сковороду пол пачки масла, на глазок меда,выдавил чеснока, перца, соли, и соевоого соуса)Когда он растает, влить соевый соус и жарить минут 5.
Порезать лимон на тонкие полукольца и тоже добавить к креветкам.
(лимона небыло, ливанул разбавленного уксуса) Минуты через 2 положить мелко порубленный чеснок.
Все нужно постоянно помешивать.
В общей сложности блюдо готовится минут 10-15.
Когда очищаете креветку, нужно макать ее в соус, который образовался в сковородке.
вкусно вообщем, для живущий в СВАО в магазе Виктория 1 кг королевских криветок 340 руб, в Ашане 220.